-
Příprava trvá 20 hodin,
-
Obsahuje 100% přírodní kvas,
-
Pečivo Baker Street je bez éček a bez droždí,
-
Díky ruční práci vynikne pekařské mistrovství a zručnost,
-
Obsahuje 50 % vyladěné makové náplně.
Složení: maková náplň 50 % [mák 36 %, cukr, voda, ovocná náplň (jablečná dřeň, cukr, višňové pyré, švestková pasta, jahodové pyré, koncentrát z černého rybízu, citronový koncentrát, pyré z černého bezu, aroma), strouhanka (pšeničná mouka, voda, cukr, máslo, vaječná melanž /vaječná melanž, kyselina: kyselina citronová/, sůl s jódem /jedlá sůl, jodičnan draselný/, pšeničný lepek, sušená šťáva z aceroly), sušené mléko], kvásek 18 % (pšeničná mouka, voda, kvasné kultury), pšeničná mouka, cukr, máslo, poleva 1 % [směs 55 % (cukr, čokoládový prášek 23 % /cukr, kakaový prášek, kakaová hmota/, sušená syrovátka, modifikovaný bramborový škrob, rýžová mouka, pšeničný škrob, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, cizrnová mouka, kokosový olej, sušená vejce, jablečná vláknina, sušené mléko, aroma, glukózový sirup, pšeničná vláknina, mléčná bílkovina, zahušťovadlo: alginan sodný), voda, řepkový olej], lískové ořechy, vaječná melanž (vaječná melanž, kyselina: kyselina citronová), voda, sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), přípravek (pšeničná mouka, pšeničný lepek, sušená šťáva z aceroly, enzymy).